x
ImagenReceta
saine

saine saine

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Pay Carlota de Limón
karina

karina ordaz cabrera

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
1

Pay Carlota de Limón

15 minutos
Baja
porciones 9
3
Esta receta de pay de limón es un clásico postre en una casa mexicana, es un pay frío muy sencillo de preparar y que además es delicioso.Prepáralo y consiente a tus seres queridos.
Cerrar Video
X
Pay Carlota de Limón
Esta receta de pay de limón es un clásico postre en una casa mexicana, es un pay frío muy sencillo de preparar y que además es delicioso.Prepáralo y consiente a tus seres queridos.

Ingredientes

  • 2 paquetes de galleta de vainilla aproximadamente
  • 150 gramos de mantequilla
  • 380 gramos de queso crema
  • 397 gramos de leche condensada
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de crema para batir
  • 5 piezas de limón (el jugo)
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 500 gramos de grenetina

Preparación

Para la mezcla, junta las barras de queso crema, la lata de leche condensada, la mitad de tu crema para batir, y el azúcar. Bate muy bien, después agrega el jugo de los limones y la ralladura de limón. Después en una taza de agua hidrata la grenetina y la calienta en el microondas por 15 segundos, la vierte a la mezcla y bate.
Para iniciar con la base, toma las galletas de vainilla y pulverizalas en una licuadora o procesador de alimentos. Derrite la mantequilla y viértela sobre las galletas pulverizadas. Acomódalas en el refractario sin que quede un pedazo descubierto y lo refrigeramos de 15 a 20 minutos.
Por último saca la base ya dura y vierte la mezcla. Refrigera por 6 horas o congela aproximadamente 2 horas.
Para decorar bate la crema que te sobró hasta obtener piquitos. Saca el pay, ya que esté listo y vierte la crema sobre la capa de limón y parte rodajas de limón y colócalas a tu gusto.

PRESENTACIÓN

Decora con crema batida y rodajas de limón.

TIPS

Esta receta de pay de limón es un clásico postre en una casa mexicana, es un pay frío muy sencillo de preparar y que además es delicioso.Prepáralo y consiente a tus seres queridos.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
671
kcal
34%
Carbohidratos
69.7
g
23%
Proteínas
8.4
g
17%
Lípidos
43.2
g
66%
Fibra dietética
0.4
g
0.7%
Azúcares
68.5
g
76%
Colesterol
140
mg
47%
Califica esta Receta.
Calificaciones (3)
Lee Ponce
2017-03-23T17:56:28.00-06
500 GR DE GRENETINA? :O
Frank MG
2016-06-08T13:46:24.00-06
A través de iOS Ha de ser 50 gramos. Y aun asi se me hace mucho
Anónimo
2015-09-18T12:22:34.00-06
grenetina? Disculpe...son 500g de grenetina?? tantisimo? mayormente la venden en paquetes de 28 gramos..tendria que comprar mas de 10
RECETAS SUGERIDAS

Pay Lima Limón

3 Comentarios

Helado de Pay de Limón

0 Comentarios

Pay de Limón con Base de Granola

10 Comentarios

Carlota de Limón con Mora Azul

5 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD