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Sarah AB

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Pay de Limón Estilo Inglés

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Prepara esta deliciosa receta de pay de limón con duraznos y lleva a tu mesa el sabor de un postre británico que nadie en casa podrá resistir. Además es muy sencillo de hacer.
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Ingredientes

12 porciones
  • 2 leche condensada
  • 2 latas de media crema
  • 1 lata de durazno en almíbar
  • 20 limones, sólo el jugo
  • 2 quesos crema
  • 2 cucharadas de grenetina

Preparación

Saca el jugo de los 20 limones.
Mete a la licuadora el jugo de los limones, los dos paquetes de queso crema, las dos latas de leche condensada y las dos latas de media crema; licúa hasta que este perfectamente integrado.
Las dos cucharadas de grenetina se agregan a un envase de vidrio y se les agrega agua, revuelve hasta disolver todo el polvo de la grenetina y calienta 10 segundos al microondas hasta que esté fundida.
Agrega la grenetina disuelta a la licuadora donde se encuentra la mezcla de crema, licúa hasta quedar integrado por completo.
Vierte en un recipiente la mezcla anterior y mete al refrigerador por dos horas, pasando las dos horas se saca el recipiente y los duraznos se parten en trozos para la decoracion del postre.
Por último refrigera por 3 horas y sirve.

PRESENTACIÓN

En un plato se pone un trozo del pay y por arriba se le agrega leche condensada y un poco de cáscara de limón.

TIPS

Se puede disfrutar por con una muy buena taza de café.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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