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Receta

Pay De Limón Refrigerado

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Cierra tu menú con broche de oro y quédate con un exquisito sabor de boca con este rico pay de limón refrigerado.

Ingredientes

6 porciones
  • 300 gramos de queso doble crema
  • 200 gramos de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 pieza de base para pay de galletas
  • 3 cucharaditas de grenetina ya humectada

    Preparación

    Acrema el queso en la batidora hasta que quede suave y sin grumos.Agrega la leche y continua batiendo hasta que se integre bien.Añade el jugo de limón y mezcla muy bien.
    Vacia el relleno en la base de galleta y refrigera hasta que cuaje(2 horas aproximadamente).

    PRESENTACIÓN

    Puede presentarse con mermelada de tu preferencia o con unas lineas de chocolate derretido.

    TIPS

    La base de galleta ya la venden hecha en los supermercados en el area de panaderia y si no la quieren comprar hecha es muy facil de hacer solo se necesita un paquete de galletas maria y una bara de mantequilla se tritura en la licuadora o en el procesador

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    257
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    6.1
    g
    2.0%
    Proteínas
    11.5
    g
    23%
    Lípidos
    22.1
    g
    34%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    3.4
    g
    3.8%
    Colesterol
    72.4
    mg
    24%
    Esha
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