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Zazil Pineda
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Receta de Pay Helado de Limón y Galleta
Receta

Pay Helado de Limón y Galleta

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Este pay de limón es extremadamente sencillo y con un sabor casero excepcional. Disfruta cocinando con toda la familia, este tipo de recetas están pensadas para expertos e inexpertos.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de jugo de limón natural
  • 2 paquetes de galleta tipo María o de vainilla
  • 1 barra de mantequilla 90 gramos
  • 1/2 litro de crema ácida
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 paquete de queso crema

    Preparación

    Moler las galletas en la licuadora y una vez molidas, colocar en un recipiente para pay. Agregar la mantequilla, mezclar hasta integrar por completo.
    Cuando se haya formado una masa con la mantequilla y las galletas, cubre el piso y lados del molde.
    Agregar a la licuadora el jugo de limón, la leche condensada, la crema, 1/3 de barra de queso crema. Licúa hasta obtener la consistencia que desees, si queda muy aguada puedes añadir el resto del queso crema.
    Verter la mezcla en el molde de pay.
    Congelar por una hora mínimo.

    TIPS

    Una vez congelado se puede decorar con merengue.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.3
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Yuri Gress
    30/03/2016 19:47:58
    Masa para pay La masa se tiene que hornear y solo se mete al refrigerador?
    Tania Soiid
    23/08/2015 03:01:12
    Especial Es una versión mas dl riquismo pay de limon sin horno. 
    Anónimo
    26/11/2014 19:55:38
    irene Está riquísimo.
    Liliana Jurado
    26/11/2014 19:06:45
    Frescos , bueno para las fiestas Me parecen ideales para las fiestas o después de un buen almuerzo o cena refrescante.¡Los voy hacer!
    Anónimo
    30/09/2014 15:07:22
    10 Gracias amigas por la recetas de pay con limón exquisitas.

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