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Clau Reyes

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Receta de Pay Queso de Limón
Receta

Pay Queso de Limón

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Es un pay de queso de limón muy delicioso, fácil de preparar, y además lleva pocos ingredientes lo que hace que sea económico, y tiene una gran ventaja es congelado.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1/2 paquetes de galleta María
  • 90 gramos de mantequilla, derretida
  • 380 gramos de lechera
  • 250 gramos de Queso Crema Philadelphia®
  • 1/4 vasos de jugo de limón

Preparación

Desmoronar las galletas.
Las galletas desmoronadas se mezcla con la matequilla hasta quedar una masa homogénea.
Cubrir el molde con papel adhesivo, para evitar que problemas futuros para desmoldar, y meterlo al refrigerador.
Mezclar la lechera, el queso crema y el limón con la batidora o la licuadora para evitar que queden grumos a la mezcla.
Y por último verter la mezcla a la molde ya con la base de galleta y cubrir con papel adhesivo.
Dejar en el congelador por 2 o 3 horas.

PRESENTACIÓN

Decorar con ralladura de limón.

TIPS

La galleta también se puede desmoronar en la licuadora.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Blanca Salido Macias
05/04/2014 02:09:36
y riquisimooo
Blanca Salido Macias
19/11/2013 19:18:28
mmm :) muy facil

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