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Receta de Postre Frío de Limón
Receta

Postre Frío de Limón

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Anímate a preparar este delicioso postre frío de limón que tiene una rica costra de galleta maría que le da una textura crocante; que además combina perfecto con el cremoso relleno de queso con limón. Un postre muy fácil de hacer que todos en casa amarán.

Ingredientes

14 porciones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 paquete de galleta María
  • 2 paquetes de queso crema
  • 45 gramos de mantequilla
  • 1 sobre de grenetina hidratada

    Preparación

    Mezcla un chorro de leche evaporada con la galleta molida. Derrite la mantequilla e incorpórala a la mezcla. Forma una pasta.
    Agrega en un tazón el jugo del limón, la leche condensada, leche evaporada, el queso crema y la grenetina hidratada .
    Coloca en moldes individuales la pasta de galleta molida con mantequilla y repite la operación en cada molde.
    Rellena con la mezcla. Refrigera por una hora.
    Decora con una rodaja de limón.

    TIPS

    Puedes decorar con 1/2 lata de duraznos en almíbar, escurridos y cortados en cubitos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    23.0
    kcal
    1.2%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.1%
    Lípidos
    2.6
    g
    4.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    6.9
    mg
    2.3%
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    20/08/2019 22:54:24
    Que de licia
    Jannet Flores
    15/04/2019 11:53:35
    Gracias por la receta, pero hace falta que especifiques mejor, yo que soy principiante en la cocina no me queda claro, por ejemplo como se hidrata la grenetina, cuantos paquetes de queso crema, ya que venden de muchos gramos, igual que las galletas. Otra duda, se pone en un bowl o se puede moler en la licaudora? todo junto o la grenetina aparte...
    Jennifer Espejo
    04/04/2019 13:03:52
    ¿de cuántos gramos son las latas de leche condensada y evaporada? ¿Cuántos gramos son 2 paquetes de queso crema?
    Iliana Ines Fuentes Sanchez
    20/02/2019 23:23:07
    Está muy rica pero si le falta que las cantidades a utilizar sean más claras y exactas
    Raquel Gochi
    20/02/2019 14:46:26
    Que delicia!
    Ver más

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