HADA IRIS NIETO URREA

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Receta

Tarta Fría de Limón

Name: Tarta Fría de Limón
Prep time: 2700 min
Cook time: 2700 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gramos de galleta, dulce, para la base; 100 gramos de margarina vegetal, para la base; 1 cucharadita de azúcar, para la base; 2 cucharaditas de canela en polvo, para la base; 1 bote de leche condensada, para la crema; 250 gramos de crema batida, para la crema; 2 limones, su jugo

45h

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La receta de la tarta fría de limón es la más rica que he probado, prepárala en tu casa y ve lo que opinan todos.

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Ingredientes

10 porciones

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200 gramos de galleta, dulce, para la base
100 gramos de margarina vegetal, para la base
1 cucharadita de azúcar, para la base
2 cucharaditas de canela en polvo, para la base
1 bote de leche condensada, para la crema
250 gramos de crema batida, para la crema
2 limones, su jugo

Preparación

Moler las galletas y mezclarlas con la margarina, previamente ablandada, hasta que forme una pasta dura. Agregamos el azúcar y la canela y mezclamos nuevamente. Untamos el interior de un molde de horno con fondo desmontable con margarina. Forramos la base del molde con esta preparación de galletitas.

Aparte mezclamos la leche condensada con el zumo de los dos limones y la ralladura de la cáscara de uno de ellos. Agregamos la crema batida con cuidado de que no se corte.

Vertemos la crema sobre las galletas y cubrimos el molde con film plástico. Llevamos a la nevera por dos horas, para que se enfríe bien. Retiramos de la nevera y desmoldamos. Servimos decorada con una rebanada de limón o con una fresa.