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Tarta Fría de Limón
2700 minutos
Baja
10 porciones
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La receta de la tarta fría de limón es la más rica que he probado, prepárala en tu casa y ve lo que opinan todos.
Ingredientes
Preparación
Moler las galletas y mezclarlas con la margarina, previamente ablandada, hasta que forme una pasta dura. Agregamos el azúcar y la canela y mezclamos nuevamente.
Untamos el interior de un molde de horno con fondo desmontable con margarina. Forramos la base del molde con esta preparación de galletitas.
Aparte mezclamos la leche condensada con el zumo de los dos limones y la ralladura de la cáscara de uno de ellos. Agregamos la crema batida con cuidado de que no se corte.
Vertemos la crema sobre las galletas y cubrimos el molde con film plástico. Llevamos a la nevera por dos horas, para que se enfríe bien.
Retiramos de la nevera y desmoldamos. Servimos decorada con una rebanada de limón o con una fresa.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
235
kcal
12%
Carbohidratos
16.6
g
5.5%
Proteínas
1.8
g
3.5%
Lípidos
18.8
g
29%
Fibra dietética
0.7
g
1.4%
Azúcares
8.6
g
9.6%
Colesterol
49.9
mg
17%
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