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Receta de Pay de Manzana con Pan de Caja
Receta

Pay de Manzana con Pan de Caja

1 h 30 min
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Rico pay de manzana sin necesidad de usar pasta de hojaldre. ¡Haz esta receta cuanto antes!

Ingredientes

10 porciones
  • 4 piezas de manzana
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1/4 de raja de canela
  • 5 gramos de harina
  • 2 piezas de huevo
  • pocos de leche
  • extractos de vainilla
  • panes de caja

    Preparación

    Cortar en pedazos muy pequeños las manzanas, ponerla en un sartén con un chorrito de agua. Esperar a que la manzana saque un juguito.
    Mezclar la harina, el azúcar glass, y la canela, cuando la manzana suelte un juguito ponerle esa mezcla de polvos y mezclar bien hasta que la manzana se vea un poco café.
    Luego apagar el fuego del sartén y dejar reposar, por lo mientras mezclar, los huevos, una cucharada de extracto de vainilla y la leche.
    Calentar en el microondas 2 rebanadas de pan por 20 segundos sacar los panes y ponerles 2 cucharadas de la mezcla de manzana, cerrar los panes y con un molde para flan cortar el pan, tiene que quedar como una bolita sin orillas.
    Después de que esté lista la bolita de pan con manzana sumergirla en la mezcla de leche y ponerla en un sartén hasta que se doren.
    Esperar a que se enfrien y decorar con crema batida.

    PRESENTACIÓN

    Decorar arriba del pan con crema batida y chochitos de colores.

    TIPS

    Hacer lo de la manzana por partes ya que es mucha.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    49.0
    kcal
    2.4%
    Carbohidratos
    12.9
    g
    4.3%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.1%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.1%
    Azúcares
    11.5
    g
    13%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Chikilla Feliz
    13/08/2019 15:08:08
    Q tanto d leche,como c van a dorar no dice si en el sartén se pone aceite,mantequilla o así solo?
    Anónimo
    15/08/2014 14:01:28
    Son 5 Marcela, la harina en esta ocasión es únicamente para hacer que el relleno de manzana quede más espeso y no tan líquido. La base del pay es con pan de caja. Saludos :)
    Dilia Vazquez Santamaria
    15/08/2014 13:57:09
    En este caso son 5 gramos Alexitha,ya que la base del pay se hace con pan de caja (para sándwiches). Los 5 gramos de harina en esta receta ayudan a que el relleno de manzana quede más espeso y no tan líquido. Saludos!
    Dilia Vazquez Santamaria
    17/06/2014 13:02:49
    mmm Supongo que deben ser 500 gramos de harina no??
    Anónimo
    11/07/2013 17:15:15
    ¿Cuanto lleva de harina? Son 5 gramos de harina o 500?

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