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Pay de Manzana Roja
200 minutos
Baja
10 porciones
10
Delicioso pay de manzana que ha pertenecido a mi familia generación tras generación.
Ingredientes
Preparación
Encender el horno a 175 grados centígrados.
Pelar las manzanas y rebanarlas delgadas.
Mezclar el azúcar, especias y crema junto con las manzanas.
Dividir la masa en 2 partes y extenderla para cubrir el pyrex redondo de 9 pulgadas.
Añadir la mezcla de manzanas.
Extender el resto de la masa y cortar en tiras.
Trenzarlas e irlas poniendo como tapa para cubrir el molde y la mezcla.
Barnizar con la yema y espolvorear con azúcar y canela.
Hornear de 40 a 45 minutos o hasta que dore ligeramente.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
341
kcal
17%
Carbohidratos
41.6
g
14%
Proteínas
3.7
g
7.4%
Lípidos
19.3
g
30%
Fibra dietética
0.8
g
1.5%
Azúcares
19.1
g
21%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (10)
Edithe Arlug
2017-05-01T12:59:37.00-06
Quedó fantástico. Muchas gracias por compartir la receta.
Maru Gonzalez Rojas
2016-02-21T14:45:21.00-06
A través de Android
Lo prepárate ahora
Brenda Brenda
2015-11-27T20:31:23.00-06
Duda milimétrica...
Esto suena un poco tonto... pero quiero saber que tamaño de molde debo usar, he leído otras recetas y todas difieren en cuanto las porciones de los ingredientes supongo debe ser por el tamaño del molde... alguien me ayuda...
Patricia Perez
2014-10-08T17:07:56.00-06
Patty Aguirre
Que ricoo se me antojoo, gracias por la recetaa =)
Anónimo
2014-10-07T11:45:44.00-06
LuisaG
Pregunta: qué es la crema ácida? en otras partes cómo se conoce? más especificamente en colombia. Gracias
Ver más
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