x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Tarta de Manzana con Crema de Queso
Receta

Tarta de Manzana con Crema de Queso

45 min
Baja
93
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una tarta de manzana con un toque de naranja y una indescriptible crema de queso. Un bocado único.

Ingredientes

8 porciones
  • 100 gramos de galleta
  • 50 gramos de mantequilla
  • 4 piezas de manzana golden
  • 500 mililitros de jugo de naranja (de tetra brik)
  • 120 gramos de mantequilla
  • 120 gramos de azúcar
  • 120 gramos de harina
  • azúcar glass y canela para espolvorear
  • 200 gramos de queso de untar
  • 2 piezas de huevo
  • 3 cucharadas de azúcar

    Preparación

    Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla. Forramos con esta mezcla un molde desmontable de 22cm de diametro.
    Pelamos las manzanas y las laminamos con ayuda de una mandolina. Las cocemos durante 15 min en el zumo de naranja.
    Batimos el queso con los 2 huevos y las 3 cucharadas de azúcar. Vertimos esta mezcla sobre nuestra base de galletas.
    A continuación de la capa de queso vamos colocando las manzanas laminadas que hemos cocido en el zumo de naranja.
    Mezclamos los 120gr de azúcar con la harina y la mantequilla. Obtendremos unas migas (mezclar ingredientes no amasar) Colocamos estas migas sobre las manzanas a modo de cobertura.
    Llevamos la tarta al horno precalentado 180º durante 25-30 min.
    Sacamos la tarta y la espolvoreamos con azucar glass y canela.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    464
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    47.9
    g
    16%
    Proteínas
    9.0
    g
    18%
    Lípidos
    28.5
    g
    44%
    Fibra dietética
    1.7
    g
    3.4%
    Azúcares
    32.9
    g
    37%
    Colesterol
    78.3
    mg
    26%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Ethel Hernandez
    21/12/2015 13:55:42
    A través de Android Riquisima receta gracias!!!
    Carmen Guzman
    03/07/2013 15:10:36
    RIQUISIMA CREI QUE ERA MAS DIFICIL DE HACER, VOY A ELABORARLA ESTE FIN DE SEMANA, SEGURO QUEDARA RIQUISIMA. GRACIAS CHEF

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Mini Pay de Manzana con Canela

    Mini Pay de Manzana con Canela

    3 Comentarios
    Receta de Hojaldre de Manzana con Crema Pastelera

    Hojaldre de Manzana con Crema Pastelera

    0 Comentarios
    Receta de Tarta Flan de Manzana

    Tarta Flan de Manzana

    2 Comentarios
    Receta de Tarta de Manzana con Caramelo

    Tarta de Manzana con Caramelo

    0 Comentarios
    Receta de Tarta de Manzana con Cajeta

    Tarta de Manzana con Cajeta

    3 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD