x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Tarta de Manzana con Crema de Queso
Receta

Tarta de Manzana con Crema de Queso

45 mins
Baja
122
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una tarta de manzana con un toque de naranja y una indescriptible crema de queso. Un bocado único.

Ingredientes

8 porciones
  • 100 gramos de galleta
  • 50 gramos de mantequilla
  • 4 manzanas golden
  • 500 mililitros de jugo de naranja, (de tetra brik)
  • 120 gramos de mantequilla
  • 120 gramos de azúcar
  • 120 gramos de harina
  • azúcar glass, y canela para espolvorear
  • 200 gramos de queso, de untar
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar

Preparación

Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla. Forramos con esta mezcla un molde desmontable de 22cm de diametro.
Pelamos las manzanas y las laminamos con ayuda de una mandolina. Las cocemos durante 15 min en el zumo de naranja.
Batimos el queso con los 2 huevos y las 3 cucharadas de azúcar. Vertimos esta mezcla sobre nuestra base de galletas.
A continuación de la capa de queso vamos colocando las manzanas laminadas que hemos cocido en el zumo de naranja.
Mezclamos los 120gr de azúcar con la harina y la mantequilla. Obtendremos unas migas (mezclar ingredientes no amasar) Colocamos estas migas sobre las manzanas a modo de cobertura.
Llevamos la tarta al horno precalentado 180º durante 25-30 min.
Sacamos la tarta y la espolvoreamos con azucar glass y canela.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Level 0
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Ethel Hernandez
21/12/2015 13:55:42
A través de Android Riquisima receta gracias!!!
Carmen Guzman
03/07/2013 15:10:36
RIQUISIMA CREI QUE ERA MAS DIFICIL DE HACER, VOY A ELABORARLA ESTE FIN DE SEMANA, SEGURO QUEDARA RIQUISIMA. GRACIAS CHEF

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD