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Receta de Cheescake sin horno
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Receta de Cheescake sin horno
Receta

Cheescake sin horno

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Este cheesecake sin horno va a sorprender a toda la familia, es una receta sencilla, deliciosa y muy fácil de cocinar. Simplemente es moler los ingredientes y refrigerar el cheesecake. ¡Delicioso!

Ingredientes

10 porciones
  • 15 gramos de grenetina (2 sobres)
  • 170 gramos de galleta
  • 90 gramos de mantequilla (1 barra)
  • 90 gramos de queso crema
  • 355 mililitros de leche evaporada
  • 139 gramos de leche condensada
  • 1 cucharadita de jugo de limón

Preparación

Primero en tu licuadora vas a triturar las galletas hasta hacerlas polvo. Después vas a derretir tu mantequilla (como quieras en microondas o a baño maría) Y vas a mezclar los dos ingredientes, y cuando los tengas bien mezclados y que parezca arena, lo vas a poner en tu molde haciendo una costra.
Licua las 2 barras de queso crema , la leche condensada, la leche evaporada y el jugo del limón. Mezcla los 2 sobre de grenetina con media taza de agua (mas o menos) y la vas a dejar ahí­ un rato hasta que se ponga como gelatina. En el microondas o baño marí­a, derrite la grenetina hasta que parezca miel,y lo vas a poner en la mezcla anterior y lo vas a volver a licuar. Esta mezcla la vas a vaciar a tu molde.
Lo vas a meter al refrigerador por toda la noche. O si no en el congelador por 3 a 5 horas.

PRESENTACIÓN

Lo puedes adornar con mermelada de fresa, zarzamora o cualquier sabor.

TIPS

Asegura que la costra de galleta este muy firme o si no se te va a romper.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
282
kcal
14%
Carbohidratos
25.4
g
8.5%
Proteínas
5.3
g
11%
Lípidos
17.9
g
28%
Fibra dietética
0.1
g
0.3%
Azúcares
20.2
g
22%
Colesterol
55.9
mg
19%
Esha
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Calificaciones (4)
karla barajas
03/05/2019 18:20:41
En los ingredientes dice un queso y en el proceso dos. Cuál es correcto?
lupita Mendieta
02/02/2019 13:50:05
Fácil y muy rico 🤗
Kata Beltran
02/01/2018 23:53:09
Muy fácil
Lili Rodriguez
28/10/2017 16:03:22
(null)

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