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Dayana Mármol

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Receta de Cheesecake de Oreo sin Hornear
Receta

Cheesecake de Oreo sin Hornear

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Delicioso cheesecake sin horno, una receta muy sencilla y deliciosa. A mi me gusta prepararla con mis hijos, es su postre favorito. ¡Te recomiendo prepararlo!
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Ingredientes

12 porciones
  • 10 paquetes de galleta oreo
  • 1 mantequilla sin sal
  • 250 gramos de queso crema
  • 1/2 latas de leche condensada
  • 1 taza de crema
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 limón
  • 8 cucharadas de agua, fría
  • 30 gramos de grenetina
  • 120 mililitros de leche de vaca

Preparación

Separamos el relleno de las galletas. Molemos las galletas dejando el relleno a un lado.
Derretimos la mantequilla y luego la unimos a las galletas molidas.
En un molde ponemos las galletas molidas con la mantequilla como base hasta dejar completamente plano.
Disolvemos la grenetina junto al agua y dejamos reposar.
Batimos la leche condensada, la crema de leche, el jugo del limón, la leche, el extracto de vainilla, el queso crema light, y al final unimos el relleno de las galletas.
Calentamos la mezcla de la grenetina en el microondas por 30 segundos a máxima potencia.
Agregamos de poco a poco la grenetina caliente a la mezcla que teníamos anteriormente y batimos hasta que todo esté unido.
Una vez que tengamos listo el anterior paso ponemos la mezcla en el molde y dejamos refrigerar por 3 horas.

PRESENTACIÓN

Decorar al gusto.

TIPS

Puedes decorar con crema chantillí, fresas, frambuesas, galletas oreo o chocolate dependiendo del gusto.

¿Cocinaste esta receta?

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
354.1
kcal
17.71%
Carbohidrato, por diferencia
30.8
g
10.27%
Proteína
3.9
g
7.8%
Lípido total (grasa)
24.8
g
38.15%
100
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Calificaciones (6)
Jose Angel Hernandez
01/07/2020 20:32:52
Excelente. Pero debería de tener la opción de imprimir
Rocio Gomez
05/07/2018 20:07:33
crema,de cual se usa?
Carlos Chontal
09/10/2017 09:41:20
¿porque se me pego? a la hora de desmontar note que se me estaba quedando pegado , ¿que podria ser ? :(
Anónimo
19/09/2016 12:55:51
Media crema eso creo 
Anónimo
01/09/2016 22:02:52
Dudas En México, qué es la crema de leche?
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