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Receta de Pay de Queso con Costra de Galleta
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Pay de Queso con Costra de Galleta

120 min
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Este pay de queso es muy fácil de hacer. Lo preparas con leche condensada, leche evaporada, queso crema, mantequilla y huevo. Es perfecto para compartir con la familia y disfrutar de un dulce y rico postre.
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Pay de Queso con Costra de Galleta
Este pay de queso es muy fácil de hacer. Lo preparas con leche condensada, leche evaporada, queso crema, mantequilla y huevo. Es perfecto para compartir con la familia y disfrutar de un dulce y rico postre.

Ingredientes

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  • 1 paquete de galleta María
  • 1 barra de mantequilla derretida
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 huevos
  • 1 barra de queso crema
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Pay de Queso con Costra de Galleta
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Preparación

Precalienta el horno a 160°C.
Muele las galletas, reserva un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada.
Mezcla el resto de las galletas con la mantequilla para fromar una pasta y colocar en la base del molde para pay. Reserva.
Licúa los ingredientes restantes. Vacía la mezcla al molde y espolvorea la galleta que reservaste encima.
Hornea de 30 a 40 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio y la costra esté dorada.
Se deja enfriar en el horno ya apagado.
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TIPS

"Para un mejor sabor refrigera."

PRESENTACIÓN

"Puedes acompañar con café o leche."

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Calificaciones (28)
Yajaira Rdz
2017-09-13T18:42:09.00-06
sabe delicioso yo lo hice y le puse fresas para decorar
Alejandrina Brz
2017-09-09T16:38:30.00-06
queda riquisimo, pero las veces que lo he hecho me tarda mucho en cuajar, mi pregunta es: debe quedar algo durito en el horno o pasado los 40 minutos hay que sacarlo (aunque este aguado) y ya después cuaja?. si alguien me pudiera ayudar se lo agradeceria!!!
Blanca Navarro
2017-08-24T22:00:47.00-06
Hermosa receta, y muy fácil de hacer!!.
Lili Barajas
2017-08-16T12:27:45.00-06
Yo lo hicecon galletas de coco y a la mezcla le agregue vainilla y quedo muy rico!
Dilcia Gil
2017-08-08T20:46:05.00-06
Muy rico el pay de queso.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pay de Queso con Costra de Galleta

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
42.9
kcal
2.1%
42.9 kcal
Carbohidratos
0.2
g
0.1%
0.2 g
Proteinas
3.8
g
7.5%
3.8 g
Lípidos
2.9
g
4.4%
2.9 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
112
mg
37%
112 mg
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