Jessica Alcántara

Recetas:

2 fotos

Sube tu Foto

Jessica Alcántara

Tarta de Pera con Almendras

Name: Tarta de Pera con Almendras
Prep time: 140 min
Cook time: 140 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 gramos de harina, para la masa; 75 gramos de mantequilla, para la masa; 50 gramos de azúcar, para la masa; 2 cucharadas de leche de vaca, para la masa; 1 cucharadita de sal, para la masa; 2 cucharadas de ralladura de limón, para la masa; 125 gramos de mantequilla; 250 gramos de azúcar; 3 huevos; 1/4 tazas de jugo de naranja; 50 gramos de harina; 250 gramos de harina de almendra; 1/4 cucharaditas de polvo para hornear; 3 peras, pelada y cortada en medias lunas; 1/4 tazas de almendra, fileteada; al gusto de azúcar glass, para servir; al gusto de almendra, filetada para decorar