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Cristina Mathieu

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Pie de Queso y Durazno

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Este rico pie de queso con durazno, es un postre muy rico y sencillo de preparar. Es perfecto para esos momentos de apuro en donde quieres consentir a todos con algo delicioso. Prepáralo y encanta a todos.
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Ingredientes

20 porciones
  • 480 gramos de durazno en almíbar
  • 190 gramos de queso crema
  • 397 gramos de leche condensada
  • 2 limones
  • 14 gramos de grenetina, hidratada
  • al gusto de crema batida, para decorar
  • 2 moldes con base de galleta para pay

Preparación

Licúa los duraznos, el queso crema, la lechera y el jugo de los 2 limones.
Agrega la grenetina hidratada a la mezcla anterior. Viértela sobre los moldes con base para pay y refrigera hasta que cuaje.
Decora con los duraznos en almíbar y la crema batida.

TIPS

Puedes cambiar la lata de duraznos en almíbar por una de piña.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
203.4
kcal
10.17%
Carbohidrato, por diferencia
28.9
g
9.63%
Proteína
4.1
g
8.2%
Lípido total (grasa)
8.7
g
13.38%
100
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