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Receta de Pie de Queso y Limón
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Receta
1

Pie de Queso y Limón

120 minutos
Baja
porciones 6
1
Riquísimo pie de limón para degustar en una merienda, te va a encantar su sabor. Prepáralo y disfrútalo tanto como yo.
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Pie de Queso y Limón
Riquísimo pie de limón para degustar en una merienda, te va a encantar su sabor. Prepáralo y disfrútalo tanto como yo.

Ingredientes

  • 250 gramos de queso crema
  • 1 unidad de limon
  • 2 láminas de gelatina sin sabor
  • 6 cucharadas de agua
  • 0.5 leches condensada
  • 5 cucharadas de margarina sin sal fundida
  • 2 cucharadas de azúcar granulada

Preparación

Hidratar la gelatina transparente de hoja en el agua. Aparte triturar bien las galletas María, añadir el azúcar granulada y la margarina fundida y mezclar bien hasta que se integre todo bien.Colocar la mezcla de galletas en un molde para tartas y hornear a 180ºC por 25 min a que dore ligeramente. Dejar reposar y refrigerar unos 12 min.
Fundir la gelatina sin dejar hervir y llevar a la licadora junto con la leche condensada, jugo de un limón y el queso crema y licuar bien. Verter sobre la base de galletas ya fría y refrigerar nuevamente por 1 hora. Servir en porciones.

TIPS

Riquísimo pie de limón para degustar en una merienda, te va a encantar su sabor. Prepáralo y disfrútalo tanto como yo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
389
kcal
19%
Carbohidratos
33.0
g
11%
Proteínas
6.3
g
13%
Lípidos
26.5
g
41%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
32.7
g
36%
Colesterol
62.3
mg
21%
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