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Receta de Pizza al Cuadrado
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Receta de Pizza al Cuadrado
Receta
1

Pizza al Cuadrado

240 minutos
Baja
4 porciones
1
Dulce, sencilla, deliciosa, por que a todos nos encanta el chocolate, anímate a preparar estas fáciles mini pizzas dulces.

Ingredientes

  • 200 gramos de harina tamizada
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pieza de huevo
  • 60 mililitros de agua (necesaria)
  • 1 pizca de sal
  • al gusto de crema de avellanas
  • al gusto de almendra troceadas
  • 1 pieza de huevo para abrillantar
  • 1 cucharadita de canela en polvo

    Preparación

    Precalentar el horno a 180 °C. Hacer una fuente de harina.
    En el centro de la fuente agregar: sal, levadura, 1 cucharada de azúcar, huevo e incorporar.
    Volver a hacer una fuente y agregar agua, la consistencia de la masa no debe quedar chiclosa.
    Dividir la masa en 4, de 50 gramos aproximadamente.
    Dejar reposar la masa por 15 minutos.
    En un recipiente, agregar la cucharadita de canela con la cucharada de azúcar.
    Estirar la masa en forma cuadrada y doblar las orillas.
    Picar el centro con un tenedor y barnizar las orillas con huevo y decorar con el preparado de azúcar con canela.
    Hornear por 15 minutos a 180°C.
    Dejar enfriar y poner en el centro nutella y almendra troceada.

    TIPS

    Puedes cambiar el centro con crema pastelera, o alguna mermelada.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    195
    kcal
    9.7%
    Carbohidratos
    43.5
    g
    14%
    Proteínas
    6.6
    g
    13%
    Lípidos
    1.3
    g
    1.9%
    Fibra dietética
    5.3
    g
    11%
    Azúcares
    7.7
    g
    8.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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