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Receta de Pizza al Cuadrado
Receta

Pizza al Cuadrado

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Dulce, sencilla, deliciosa, por que a todos nos encanta el chocolate, anímate a preparar estas fáciles mini pizzas dulces.
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Ingredientes

4 porciones
  • 200 gramos de harina, tamizada
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 huevo
  • 60 mililitros de agua, (necesaria)
  • 1 pizca de sal
  • al gusto de crema de avellanas
  • al gusto de almendra, troceadas
  • 1 huevo, para abrillantar
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación

Precalentar el horno a 180 °C. Hacer una fuente de harina.
En el centro de la fuente agregar: sal, levadura, 1 cucharada de azúcar, huevo e incorporar.
Volver a hacer una fuente y agregar agua, la consistencia de la masa no debe quedar chiclosa.
Dividir la masa en 4, de 50 gramos aproximadamente.
Dejar reposar la masa por 15 minutos.
En un recipiente, agregar la cucharadita de canela con la cucharada de azúcar.
Estirar la masa en forma cuadrada y doblar las orillas.
Picar el centro con un tenedor y barnizar las orillas con huevo y decorar con el preparado de azúcar con canela.
Hornear por 15 minutos a 180°C.
Dejar enfriar y poner en el centro nutella y almendra troceada.

TIPS

Puedes cambiar el centro con crema pastelera, o alguna mermelada.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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