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Lorenza Ávila

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Receta de Pizza de Frutas para Veganos
Receta

Pizza de Frutas para Veganos

30 min
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Deliciosa pizza de frutas para las personas que no consumen carne, como los vegetarianos o los veganos. Súper rica!
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tubos de pan (rollos de media luna)
  • tubos de queso crema no lácteo
  • 3/4 de taza de jugo de manzana más 3 cucharadas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 pieza de plátano cortado en rebanadas
  • 10 piezas de fresa cortadas en rodajas
  • 2 piezas de durazno sin semilla, cortados a la mitad y en rebanadas delgadas
  • 1 taza de arándano
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharadas de agua fría

    Preparación

    Precaliente el horno a 200 °C (400 °F).
    Retire los rollos de media luna del paquete, pero no los separe. Ruede hacia afuera y aplane y coloque uno al lado del otro en una bandeja para hornear galletas redondo, corte en el borde de la sartén y rellene los espacios vacíos.
    Mezclar la maicena con el agua fría y añadir la mezcla a la taza restante del jugo de manzana (3/4) en una cacerola pequeña. Calentar a fuego medio-bajo hasta que espese. Espolvorea en la parte superior de la pizza, asegurándose de cubrir la fruta. Deje reposar durante 15 minutos antes de servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    84.0
    kcal
    4.2%
    Carbohidratos
    23.8
    g
    7.9%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.2%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.9%
    Azúcares
    19.6
    g
    22%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Paty M. Guajardo
    08/04/2013 12:12:35
    se lee bien Que bueno que es algo diferente

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