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Sofía Padilla Castro

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Receta de Plátanos Acaramelados con Nuez y Crema
Receta

Plátanos Acaramelados con Nuez y Crema

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Esta receta es de un delicioso postre de platanos acaramelados con nuez y crema para que disfrutes con toda tu familia. Se recomienda acompañar con chocolate caliente o cafe. Hazlo para tus hijos o para tu esposo y veras que les va a encantar.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 plátanos amarillos pequeños, cortados por la mitad y a lo largo
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 lata de media crema
  • 4 cucharaditas de nuez pecana

    Preparación

    Espolvorea los plátanos uniformemente por los dos lados con el azúcar.
    Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto y fríe los plátanos de 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que se caramelicen.
    Pon los plátanos en platos individuales y rocíalos con la media crema y espolvoréalos con la nuez.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    222
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    44.3
    g
    15%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.7%
    Lípidos
    6.1
    g
    9.4%
    Fibra dietética
    5.1
    g
    10%
    Azúcares
    34.2
    g
    38%
    Colesterol
    16.1
    mg
    5.4%
    Esha
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