x
Itzel

Itzel Carmona Ruiz
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Plátanos rellenos de Queso
Receta

Plátanos rellenos de Queso

30 min
Baja
60
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estos Plátanos rellenos de Queso son un postre típico del estado de Oaxaca, se prepáran con Plátano macho, media crema, requesón y canéla, son toda una delicia y el final perfecto a una rica comida mexicana.

Ingredientes

6 porciones
  • 3 piezas de plátano macho
  • 100 gramos de requesón
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 mililitros de aceite vegetal
  • 1 pieza de media crema
  • 10 gramos de canela molida

    Preparación

    En un recipiente colocamos agua, sal, platanos y dejamos hervir.
    Una vez listos, realizamos un puré con estos y agregamos azúcar a la mezcla.
    Del puré vamos formando bolitas o molotes de este, así mismo rellenando de Requeson.
    Ya que formamos las bolitas, pasamos a freír las piezas hasta dorar.
    Por ultimo bañamos de media crema y espolvoreamos de canela.

    PRESENTACIÓN

    Se monta en 2 o 3 piezas bañados de media crema, leche condensada y espolvoreando canela molida.

    TIPS

    Al cocinar el plátano mantenerlo con la cascara.. para obtener firmeza.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    212
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    18.7
    g
    6.2%
    Proteínas
    2.0
    g
    4.0%
    Lípidos
    16.5
    g
    25%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.8%
    Azúcares
    17.3
    g
    19%
    Colesterol
    3.5
    mg
    1.2%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Nelly Cristina Ac Pérez
    18/06/2019 22:48:34
    Cómo hacer para q el plátano no se pegue en mis dedos? :( no puedo hacer las bolitas
    Alexia Lpz Acuña
    16/10/2014 19:18:13
    fácil y deliciosos Me quedaron muy ricos, fácil, ecomicos nada como consetir a la familia. 

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Chocobananas

    Chocobananas

    3 Comentarios
    Receta de Chiles Rellenos de Queso en Caldillo de Tomate

    Chiles Rellenos de Queso en Caldillo de Tomate

    12 Comentarios
    Receta de Plátanos Rellenos de Carne

    Plátanos Rellenos de Carne

    1 Comentarios
    Receta de Hot Cakes Rellenos de Nutella

    Hot Cakes Rellenos de Nutella

    2 Comentarios
    Receta de Hongos Portobello Rellenos

    Hongos Portobello Rellenos

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD