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Polvorones

G. G.

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Polvorones

TIEMPO: 60 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 10

Prueba esta rica y arenosa receta de los tradicionales polvorones revolcados en azúcar. Son suaves y tienen la textura perfecta, y puedes agregar ralladura de naranja para darles un toque especial. Ideales para la hora del té.

Teresa Ponce

Recetas: 58

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Polvorones

Ingredientes

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300 gramos de manteca vegetal
1 1/2 tazas de azúcar
1 pieza de huevo
1 cucharadita de vainilla
500 gramos de harina
1/2 taza de azúcar para decorar

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Polvorones

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Preparación

Precalienta el horno a 160°C.

Acrema la manteca con el azúcar hasta que se incorpore. Agrega el huevo y la vainilla.

Añade poco a poco la harina y bate hasta incorporar.

Coloca la masa sobre plástico antiadherente y forma un rollo. Congela alrededor de 30 minutos. Corta los polvorones de 2 cm de grueso aproximadamente y espolvorea con azúcar. Coloca en una charola para horno.

Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Enfría un poco y revuelca en azúcar estando aún calientes.

Teresa Ponce

Receta: 58
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TIPS

"La masa será muy arenosa, y puede que cueste trabajo formarlos. "

PRESENTACIÓN

"Revuelca en azúcar aún calientes. "

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Polvorones

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Calificaciones (2)

G. G.

2017-06-16T14:57:31.00-06

Me gustaron muchismo, son deliciosas y en lo personal (por aquellos que luchaos contra el diabettes) le puse nadams una taza de azucar y no necesite espolvorearlas, ya que me gusta comermela con cafe :P

Daniela Bortoni

2016-12-05T16:58:21.00-06

quedan impresionantes

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Polvorones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

476

kcal

24%

Carbohidratos

86.0