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Melissa Veytia

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Postre de Crema de Cacahuate y Chocolate

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Estos deliciosos postres individuales de crema de cacahuate y chocolate son una excelente forma de expresar tu cariño este día del amor y la amistad.
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Ingredientes

36 porciones
  • 2 tazas de azúcar glass, cernida
  • 1 1/2 tazas de crema de cacahuate, suave
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 450 gramos de chocolate semi-amargo
  • 36 capacillos, para dulce
  • dulla

Preparación

Combina el azúcar, la crema de cacahuate en una batidora en velocidad media hasta que quede todo combinado. Transfiere la mezcla a una dulla de plástico.
Derrite el chocolate a baño maría, mantén el chocolate derretido sobre el agua caliente. Utiliza una cuchara pequeña para cubrir cada capacillo con el chocolate. Asegúrate que el chocolate cubra el fondo y los lados. Pasa los capacillos a una charola de cupcakes para que mantengan su forma. Mételos al congelador por 10 minutos hasta que se endurezcan.
Saca los capacillos del congelador y con la dulla aplica la mezcla de la crema de cacahuate, hasta que queden 3/4 llenos. Rellena el resto de cada capacillo con chocolate derretido, para esto puedes utilizar una chuchara. Regresa al congelador por 25 minutos.
¡Disfruta!

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Lauss Hernández
03/02/2013 22:23:05
Suena rico Combinacion que aman los gringos

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