Postre de Manzana

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Preparación

Lava y pela las manzanas, córtalas en gajos y ponlas al fuego con una taza de agua y el jugo de limón, por unos minutos para que no se oxiden.

Mezcla el agua restante con una cucharadita de canela

Engrasa un refractario, acomoda una capa de manzanas y báñalas con el agua de canela. Repite hasta que se acaben los ingredientes.

Cierne dos veces las harinas, la sal y la canela restante.

Agrega la mantequilla y mezcla, hasta que la masa se vea como migajón.

Distribuye esta mezcla sobre las manzanas y hornea por 40 minutos a 190 °C.

danna barron chacon

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Postre de Manzana

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