oscarina mago

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Postre de Pudines y Galletas

TIEMPO: 45 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Este postre consta de dos ingredientes principales: galletas redondas y pudines. Se puede variar en sabores: pudines vainilla- fresa y vainilla-chocolate. Es muy nutritiva y poca empalagosa. Es conocida por ser muy bien aceptada por los niños.

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Postre de Pudines y Galletas

Ingredientes

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2 paquetes de galleta semidulce
1 caja de pudín de vainilla (fijo)
1 caja de pudín de chocolate o fresa (eligir solo uno)
leches en polvo o líquida (cantidad necesaria), leer preparación en el empaque
cafés muy suave azucarado (para remojar las galletas)
frutas frescas en trozos (opcional)

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Postre de Pudines y Galletas

Preparación

Preparar los pudines de los sabores elegidos independientemente, con la cantidad de leche requerida para su elaboración. Dejar enfriar

Cuando los pudines estén fríos y cuajados, verter un poco de café en un recipiente y remojar rápidamente las galletas una por una (pues se desmoronan muy rápido).

En un molde refractario, colocar primeramente una capa de galletas, luego una de pudín, seguida de galletas, y asi sucesivamente hasta culminar con una de pudín. Opcionalmente, si eliges añadir frutas, agregarlas entre las capas de pudines.

Llevar a refrigerar por 5 horas como mínimo, pues mientras más tiempo de refrigeración, más rico el postre.

oscarina mago

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TIPS

"Las galletas a comprar no deben ser muy dulces y en cuanto a los sabores del pudín, recomiendo que combinen solo dos para así disfrutar de los mismos. Para darle un toque moka, las galletas las remojo muy rápidamente en café azucarado y muy suave. Les"

PRESENTACIÓN

"Opcionalmente podemos agregarle trozos de frutas no tan ácidas para aumentar su potencial nutritivo. La cantidad de los ingredientes dependerá del tamaño del postre a elaborar."

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