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Lorenza Ávila
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Postre de Tres Leches

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Prepára un rico Postre de tres leches en 20 minutos con esta práctica receta, puedes decorarlo al final con pasas y nuez, le dan un gran sabor y muy bella presentación.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 gramo de pan dulce
  • 1 lata de lechera, nestle
  • 1 leche carnation clavel
  • 1/2 litros de leche de vaca
  • 90 gramos de fécula de maiz
  • 100 gramos de azúcar
  • 50 gramos de mantequilla
  • 2 huevos, de gallina
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 pizca de carbonato
  • 100 gramos de nuez, quebrada
  • 100 gramos de pasa

Preparación

En una olla se pone a hervir la leche junto con el azúcar, mantequilla, carbonato, leche condensada, vainilla.
En la licuadora se incorpora la leche clavel, el huevo, la maizena, cuando ya esté hirviendo la leche con los demas ingredientes, se le incorpora lo licuado y no se deja de mover hasta que este especito. se le apaga y listo.
Se rebana el pan y en un refractario de cristal se le pone una camita de este dulce y una de pan, una de dulce y una de pan asi sucesivamente, hasta terminar en dulce y se decora con pasas y nuez .
Se deja enfriar y se mete al refrigerador . espero le guste mi receta.

PRESENTACIÓN

Se prepara en molde y se vacea se puede decorar con flores despues de las pasas y nuez que da muy bella la presentación.

TIPS

Servir muy helado

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Anónimo
14/07/2015 19:13:51
violeta robles muy fácil de preparar y es  muy económica y riquísimo 
Marina Barrios Charris
27/02/2013 23:13:15
simpe no me parece gran cosa esperaba mas ingredientes deliciosos

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