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Lynda Cocinita
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Receta de Arroz con Leche Aromatizado con Cítricos y Frutas
Receta

Arroz con Leche Aromatizado con Cítricos y Frutas

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Sencillo arroz con leche, manzana, uvas pasas y arándanos, una deliciosa receta que le encantara a todos tus invitados, postre diferente fuera de lo tradicional.
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Ingredientes

6 porciones
  • ralladuras de naranja
  • ralladura de limón
  • 1 litro de leche deslactosada, light
  • 1 taza de arroz blanco
  • 100 gramos de azúcar morena
  • 1 manzana verde, pelada y cortada en cubos
  • 1 cucharada de arándano
  • 1 cucharada de uva
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 125 mililitros de leche de soya
  • 1 pizca de sal de mar

Preparación

Se ponen todos los ingredientes en una olla profunda y cuando suelte e hervor, se deja cocinar a fuego muy bajo por 30 min. aproximadamente o hasta que el arroz este suave y espeso.

TIPS

Se debe dar vuelta al arroz de vez en cuando para integrar los ingredientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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