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Receta

Bionico con Tapioca

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Un rico y fresco postre para estos días calurosos, la tapioca es un alimento muy nutritivo y sabroso, vas a ver como le encanta a los más pequeños de la casa.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de tapioca
  • 2 litros de agua
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de leche
  • 1/2 raja de canela
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • al gusto de melón
  • al gusto de manzana
  • al gusto de plátano

    Preparación

    Poner a cocer en 2 litros de agua la taza de perlas de tapioca durante 30 min hasta que las perlas de tapioca sean completamente trasparentes
    En una olla poner a hervir la leche con la raja de canela ya hervida la sacamos del fuego y le vaciamos la lata de leche condensada Reservamos en la nevera
    Picar en trozos muy pequeños la fruta ( melón, plátano y manzana) reservar
    Ya lista la tapioca mezclamos con la fruta y la leche dulce

    PRESENTACIÓN

    Puedes agregarle cualquier cereal, granillo de chocolate. coco tostado, etc.

    TIPS

    Puedes usar tú fruta favorita.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    155
    kcal
    7.8%
    Carbohidratos
    37.2
    g
    12%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.2%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.7%
    Azúcares
    1.7
    g
    1.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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