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Receta de Budín de Pan con Datil y Nuez para Navidad
Receta

Budín de Pan con Datil y Nuez para Navidad

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El budín de pan es un postre delicioso, sencillo de ce preparar y es un postre muy lucidor para cuando recibes visitas en tú casa. El budín con dátil y nuez es el postre ideal para la temporada navideña.
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Ingredientes

4 porciones
  • 10 panes blancos de caja
  • 500 mililitros de leche de vaca
  • 2 huevos
  • 70 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de azúcar
  • 10 mililitros de vainilla líquida
  • 100 gramos de dátil sin hueso
  • 100 gramos de nuez
  • 50 gramos de pasa

Preparación

Corta el pan en trozos pequeños y agrégale la leche para que se remoje por 20 minutos.
Funde la mantequilla y agrégasela a la preparación anterior, junto con el azúcar, vainilla y huevo.
Enharina un molde para horno y agrega la mezcla del pan, coloca los dátiles, nueces y pasas en la parte superior del budín, presionándolas un poco, evitando que se hundan.
Precalienta el horno a 180° C e introduce la preparación por 35 minutos, aproximadamente.
Retira del horno, desmolda y permite que se enfríe.

PRESENTACIÓN

Sirve una rebanada en un plato

TIPS

Los dátiles los puedes comprar en las tiendas especializadas en dulces.

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Oscar Martz
04/04/2018 11:57:02
Good

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