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Budin Integral de Pera con Moras Mixtas

Lynda Cocinita

Recetas: 87

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Receta

Budin Integral de Pera con Moras Mixtas

60 minutos

Baja

4 porciones

Lynda Cocinita

Saludable receta de budín integral de pera con moras mixtas muy fácil de hacer.

Ingredientes

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10 rebanadas de pan integral de caja (el que más te guste)
2 huevos
1 1/2 tazas de leche deslactosada light
4 cucharadas de azúcar
1 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
1 sobre de azúcar con vainilla o 1 cucharada de vainilla
1 cucharadita de esencia de flor de naranjo
1/2 taza de mora mixta deshidratadas
1 pera lavada, pelada y cortada en cubos

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Preparación

Precalentamos en horno a 250°C.

En un tazón ponemos el pan desmenuzado y lo remojamos con la leche.

Agregamos todos los ingredientes, uno a uno con la ayuda de un tenedor vamos incorporando todo, de modo que quede un mezcla pareja.

Engrasamos un molde para panqué y vertemos la mezcla en él.

Horneamos por 35 a 45 min. o hasta que esté cocido el budín por el centro, esto lo sabremos, si al momento de meter la punta de un cuchillo éste sale limpio nuestro budín está listo.

TIPS

Dejamos enfriar y desmoldamos.

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Budin Integral de Pera con Moras Mixtas

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

184

kcal

9.2%

Carbohidratos

33.0

11%

Proteínas

8.3

17%

Lípidos

3.7

5.6%

Fibra dietética

3.4

6.8%

Azúcares

27.9

31%

Colesterol

114

38%

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Calificaciones (2)

Mar Garita

2015-11-11T08:26:14.00-06

Puedes usar vainilla o la de tu preferencia, también tengo mas recetas de cocina en mi canal de youtube por si quieres ver recetas en video aqui bye https://www.youtube.com/watch?v=m_COSEBSWwo&list=PLHBEJUnFeS1H6AxJa_MHGYmeL70n_FvlC

Mar Garita

2015-11-10T16:14:37.00-06

A través de Android Muy bueno, solo que no encontre la escencia de flor de naranjo