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Buñuelos de Manzana Cubiertos de Chocolate y Granola

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¡Estos buñuelos de manzana con granola y chocolate son espectaculares! Imagina un crujiente aro de manzana con canela cubierto en chocolate y una crocante cubierta de granola con quínoa, que estas esperando para prepararlos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 manzanas
  • 1 taza de harina
  • 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 1/4 cucharaditas de canela
  • 1 huevo
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 taza de aceite
  • 1/2 tazas de chocolate amargo, derretido, para decorar
  • 1 taza de Granola Con Quínoa Kellogg’S®, para decorar

Preparación

Corta las manzanas en rebanadas y con ayuda de un cortador circular quítales el centro para que queden aros.
En un bowl, mezcla todos los ingredientes muy bien hasta obtener una mezcla homogénea, no debe quedar ni muy líquida ni muy espesa. Cubre los aros con esta mezcla.
En ollita, calienta el aceite y fríe los aros hasta que queden doraditos y pasa por papel absorbente.
Cubre la mitad de los aros con chocolate derretido y decora con la granola con quínoa Kellogg’s®.

PRESENTACIÓN

Baña los aros de manzana con chocolate y decora con la granola.

TIPS

Usa cortadores de diferentes formas y dale un toque a estos buñuelos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lourde Garcia
21/08/2017 23:22:50
Los voy a preparar se ven ricos gracias

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