claudia estela martinez manjarrez

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Receta

Carlota con Trozos Durazno

Name: Carlota con Trozos Durazno
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 paquetes de galleta María; 1 1/2 latas de durazno en almíbar; 200 gramos de nuez, picada; 200 gramos de pasa; 1 kilo de crema, de su preferencia; 1/2 tazas de azúcar

35 mins

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Es un postre delicioso para cualquier evento, de una cena especial o algún cumpleaños que quieras quedar bien con todos tus invitados espero que te guste y lo aproveches.

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Ingredientes

6 porciones

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5 paquetes de galleta María
1 1/2 latas de durazno en almíbar
200 gramos de nuez, picada
200 gramos de pasa
1 kilo de crema, de su preferencia
1/2 tazas de azúcar

Preparación

En una licuadora se coloca el jugo del durazno con la crema, la azúcar y un durazno se licua todo y se realizara la mezcla con la que se va ir realizando la carlota.

En el refractario se hará una capa con las galletas de manera que se colocaran todas en el fondo del refractario, se invierte en la primera capa la mezcla de crema con durazno aproximadamente una taza y se le agregara trozos de durazno con la nuez picada y las pasas y se colocara la siguiente capa de galleta.

Se colocará nuevamente de la misma manera la mezcla que realizamos en la primera capa y así se ira colocando las capas hasta que lleguemos hasta el final de refractario o se hayan terminado las galletas e ingredientes.

Se tapará con papel aluminio para colocarlo en el refrigerador y así saborearlo frió como si fuera pastel.