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Receta de Carlota de Frutos del Bosque
Receta

Carlota de Frutos del Bosque

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Disfruta de esta deliciosa versión de carlota de fresas, zarzamoras y frambuesas que es muy refrescante y sencilla de hacer. Sólo se licúan los ingredientes y se sirve en capas con galletas, ¡no te la puedes perder!
Conoce más sobre Jessica Alcántara

Ingredientes

8 porciones
  • 1/2 tazas de fresa
  • 1/2 tazas de frambuesa
  • 1/2 tazas de zarzamora
  • 1 lata de leche evaporada, (360 ml)
  • 1 lata de leche condensada, (397 g)
  • 1 sobre de grenetina, (7 g)
  • 2 galletas María, (340 g)
  • 1/4 tazas de fresa, en rebanadas, para decorar
  • 1/4 tazas de frambuesa, para decorar
  • 1/4 tazas de zarzamora, para decorar
  • 1 cucharadita de azúcar glass, para decorar

Preparación

Licúa las frutas, con las leches y la grenetina hidratada hasta obtener una crema. Reserva.
En un recipiente mediano, coloca las galletas marías y agrega la mezcla anterior haciendo capas de galletas y de la mezcla hasta llegar al tope.
Refrigera por 2 horas.
Decora con las frutas y un poco de azúcar glass y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con frutas frescas y azúcar glass.

TIPS

Puedes cambiar las galletas marías por soletas.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Level 0
Energía
228.8
kcal
11.44%
Carbohidrato, por diferencia
36.7
g
12.23%
Proteína
5.8
g
11.6%
Lípido total (grasa)
6.9
g
10.62%
100
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