x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4
Receta de Carlota de Plátano
Receta

Carlota de Plátano

1h
Baja
418
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
La carlota es un postre que suele hacerse con soletas. En esta ocasión decidí probar con galletas económicas que todos conocemos, y el resultado fue grandioso. Disfruta de este postre frío de plátano y canela en cualquier época del año.
Conoce más sobre Karla Orihuela

Ingredientes

8 porciones
  • 160 gramos de galleta María, 1 tubo y medio aprox
  • 180 mililitros de leche condensada, (1/2 lata mediana)
  • 500 gramos de natilla sabor vainilla
  • 200 mililitros de leche evaporada
  • 3 plátanos, semi maduro

Preparación

Coloca una cama de galleta tipo maría al fondo de un refractario rectangular de preferencia.
Corta los plátanos en rodajas medianamente gruesas.
Intercala colocando una cama de rebanadas de plátano y otra de galletas. Continúa así hasta llenar el molde.
Licúa la leche condensada, la natilla de vainilla preparada (si es de caja, hazla de acuerdo a las instrucciones del paquete) y la leche condensada.
La mezcla no debe quedar ni muy líquida ni muy espesa.
Vierte en el refractario, procura que bañe cada espacio del mismo.
Al final puedes agregar una última capa de galleta. Plastifica el refractario y llévalo al congelador por 40 minutos o al refrigerador por 2 horas.
Sirve helado, espolvorea con canela y azúcar glass.

PRESENTACIÓN

Decora con canela y azúcar glass.

TIPS

Puedes utilizar fresas en lugar de plátano, el resultado será espectacular también.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
166.3
kcal
8.32%
Carbohidrato, por diferencia
26.9
g
8.97%
Proteína
4.7
g
9.4%
Lípido total (grasa)
4.9
g
7.54%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (14)
David Díaz Ramírez
03/05/2019 09:28:58
La natilla es crema de leche, pueden comprar la que viene en caja como la leche y agregar la vainilla, para saborizar.
Gaby GE
19/04/2017 15:56:21
Hola como se pide la natilla en mexico
Katherine Katherine
23/12/2016 14:12:29
Que es la natilla en Chile?
Anónimo
24/05/2016 16:40:05
Deliciosooooo Por mi lo hago yaaa....
Viridiiana Calatravaa
02/01/2016 14:53:28
A través de iOS Como puedo conseguir la nata???
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Carlota de Frutas en Refractario

Carlota de Frutas en Refractario

6 Comentarios
Receta de Mini Carlota de Durazno

Mini Carlota de Durazno

1 Comentarios
Receta de Mini Carlota de Fresa

Mini Carlota de Fresa

4 Comentarios
Receta de Cupcakes de Carlota de Limón

Cupcakes de Carlota de Limón

47 Comentarios
Receta de Carlota de Durazno en Refractario

Carlota de Durazno en Refractario

29 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD