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Chimichangas con salsa de café-vainilla

Chimichangas con Salsa de Café-Vainilla

20 min

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2 comentarios

NESCAFÉ

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Prueba esta deliciosa receta de chimichangas con salsa de café-vainilla, una combinación perfecta para compartir con tus invitados.

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Ingredientes

12 porciones

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1 lata de leche condensada LA LECHERA® (salsa)
1 taza de agua (salsa)
1 sobre de Mezcla en Polvo NESCAFÉ® Vainilla para Preparar Café Capuchino Sabor a Vainilla (25 g) (salsa)
1 1/2 cucharadas de féculas de maiz (15 g), disuelta en ½ taza de agua fría (salsa)
12 tortillas de harina calientes
3 plátanos cortados en rodajas
3/4 de taza de nuez picada
1/2 taza de aceite (125 ml)

Preparación

Para la salsa, calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con el agua y cuando empiece a burbujear agrega la Mezcla en Polvo NESCAFÉ® Vainilla para Preparar Café Capuchino Sabor a Vainilla con la fécula de maíz previamente disuelta; calienta a fuego medio por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Para las chimichangas, coloca en cada tortilla un poco de plátano y nuez; forma los rollitos doblando las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno.

Calienta el aceite y fríe los rollitos hasta que estén dorados por ambos lados. Coloca sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa, baña con la salsa y decora con frutas rojas.

TIPS

Puedes cerrar las chimichangas con palillos de madera.

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Chimichangas con Salsa de Café-Vainilla

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

330

kcal

16%

Carbohidratos

36.1

12%

Proteínas

6.4

13%

Lípidos

19.0

29%

Fibra dietética

2.7

5.4%

Azúcares

9.3

10%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (2)

Joselyn Vargas

24/06/2016 18:54:38

A través de iOS :3

Anónimo

22/10/2013 15:45:29

Excelente cocina Digo que diferente vuestra cocina de la que tenemos en argentina. Uds tienen muchos productos para mi desconocidos. Y parece todo tan apetecible, tan rico. Si viviera allì no serìa delgada.