Chimichangas con Salsa de Café-Vainilla

Name: Chimichangas con Salsa de Café-Vainilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lata de leche condensada, LA LECHERA® (salsa); 1 taza de agua, (salsa); 1 sobre de mezcla en polvo Nescafé® vainilla para preparar café capuchino sabor a vainilla, (25 g) (salsa); 1 1/2 cucharadas de fécula de maiz, (15 g), disuelta en ½ taza de agua fría (salsa); 12 tortillas de harina, calientes; 3 plátanos, cortados en rodajas; 3/4 tazas de nuez, picada; 1/2 tazas de aceite, (125 ml)

20 mins

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Prueba esta deliciosa receta de chimichangas con salsa de café-vainilla, una combinación perfecta para compartir con tus invitados.

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Ingredientes

12 porciones

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1 lata de leche condensada, LA LECHERA® (salsa)
1 taza de agua, (salsa)
1 sobre de mezcla en polvo Nescafé® vainilla para preparar café capuchino sabor a vainilla, (25 g) (salsa)
1 1/2 cucharadas de fécula de maiz, (15 g), disuelta en ½ taza de agua fría (salsa)
12 tortillas de harina, calientes
3 plátanos, cortados en rodajas
3/4 tazas de nuez, picada
1/2 tazas de aceite, (125 ml)

Preparación

Para la salsa, calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con el agua y cuando empiece a burbujear agrega la Mezcla en Polvo NESCAFÉ® Vainilla para Preparar Café Capuchino Sabor a Vainilla con la fécula de maíz previamente disuelta; calienta a fuego medio por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Para las chimichangas, coloca en cada tortilla un poco de plátano y nuez; forma los rollitos doblando las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno.

Calienta el aceite y fríe los rollitos hasta que estén dorados por ambos lados. Coloca sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa, baña con la salsa y decora con frutas rojas.

TIPS

Puedes cerrar las chimichangas con palillos de madera.

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Chimichangas con Salsa de Café-Vainilla

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Joselyn G Vargas

24/06/2016 18:54:38

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Anónimo

22/10/2013 15:45:29

Excelente cocina Digo que diferente vuestra cocina de la que tenemos en argentina. Uds tienen muchos productos para mi desconocidos. Y parece todo tan apetecible, tan rico. Si viviera allì no serìa delgada.