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Receta de Crumble de Ciruelas
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Receta de Crumble de Ciruelas
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Crumble de Ciruelas

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Esta receta de crumble de ciruelas es muy sencilla ya que es sólo con 4 ingredientes. El crumble es un pastel que suele elaborarse con diversas frutas. Tú eliges que quieres que lleve y el resultado siempre será un delicioso postre, perfecto para compartir.
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Ingredientes

8 porciones
  • 100 gramos de harina
  • 200 gramos de azúcar
  • 100 gramos de manteca, a temperatura ambiente
  • 1 kilo de ciruela

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.
Mezcla en un recipiente el harina, sólo 100 gramos del azúcar y la manteca, hasta que se forme una masa arenosa.
Por otro lado, trocea ciruelas y mézclalas con 100 gramos de azúcar.
Luego vierte la mezcla de ciruelas en un molde y cúbrela la mezcla con la masa arenosa (crumble).
Hornea hasta que se dore, aproximadamente de 20 a 30 minutos.

PRESENTACIÓN

Puede acompañarse la porción con un poco de crema chantilly y algunas ciruelas cortadas, o también con mermelada de frutos rojos.

TIPS

Puedes servir frío o tibio.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
178.6
kcal
8.93%
Carbohidrato, por diferencia
27.9
g
9.3%
Proteína
1.2
g
2.4%
Lípido total (grasa)
7.4
g
11.38%
100
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