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Receta de Crumble de Ciruelas
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Receta de Crumble de Ciruelas
Receta

Crumble de Ciruelas

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Esta receta de crumble de ciruelas es muy sencilla ya que es sólo con 4 ingredientes. El crumble es un pastel que suele elaborarse con diversas frutas. Tú eliges que quieres que lleve y el resultado siempre será un delicioso postre, perfecto para compartir.

Ingredientes

8 porciones
  • 100 gramos de harina
  • 200 gramos de azúcar
  • 100 gramos de manteca a temperatura ambiente
  • 1 kilo de ciruela

    Preparación

    Precalienta el horno a 170°C.
    Mezcla en un recipiente el harina, sólo 100 gramos del azúcar y la manteca, hasta que se forme una masa arenosa.
    Por otro lado, trocea ciruelas y mézclalas con 100 gramos de azúcar.
    Luego vierte la mezcla de ciruelas en un molde y cúbrela la mezcla con la masa arenosa (crumble).
    Hornea hasta que se dore, aproximadamente de 20 a 30 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Puede acompañarse la porción con un poco de crema chantilly y algunas ciruelas cortadas, o también con mermelada de frutos rojos.

    TIPS

    Puedes servir frío o tibio.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    273
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    48.3
    g
    16%
    Proteínas
    2.6
    g
    5.3%
    Lípidos
    10.8
    g
    17%
    Fibra dietética
    3.1
    g
    6.2%
    Azúcares
    37.4
    g
    42%
    Colesterol
    26.9
    mg
    9.0%
    Esha
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