x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Empanadas de Guayaba y Queso
Receta

Empanadas de Guayaba y Queso

30 mins
15 mins
Baja
141
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas empanadas de guayaba con queso son extremadamente deliciosas, más cuando están recién salidas del horno. Acompáñalas con un café o té calientito, son la combinación perfecta.
Conoce más sobre Marielle Henaine

Ingredientes

16 porciones
  • 1 paquete de masa para hojaldre
  • 100 quesos gouda
  • 1 huevo, batido
  • azúcar
  • 1 kilo de guayaba
  • azúcar glass, o refinada para espolvorear
  • 2 cucharadas de agua

Preparación

Pre calienta el horno a 180°C.
Enharina una superficie limpia, amasa con ayuda de un rodillo enharinado y extiende hasta que quede un centímetro de grosor aproximadamente.
Con un cortador de galleta o un vaso forma círculos, si deseas empanadas más grandes utiliza algún utensilio redondo de mayor tamaño.
Para la mermelada de guayaba: lava las guayabas, pélalas, córtalas a la mitad y retira las semillas. Colócalas dentro de una olla grande a fuego medio- bajo. Agrega el azúcar y un poco de agua hasta que obtengas la textura que deseas.
Licúa esta mezcla, regrésala al fuego y deja ahí hasta que espese y haya reducido 1/3 de su volumen original.
Coloca los circulitos en una charola para horno con papel encerado. Añade una cucharada de mermelada en cada una y dobla a la mitad, presionando los bordes con un tenedor o enrollando la masa. Bate el huevo y barniza cada una.
Hornea por 15 minutos o hasta que tomen un color dorado.
Al final puedes untar con ayuda de una brocha, mantequilla derretida y espolvorear azúcar.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Socorro Salazar
28/11/2018 17:38:04
Muy buena
Edith Edith
11/01/2017 20:33:56
y el queso?

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Gelatina Mosaico de Ponche de Frutas

Gelatina Mosaico de Ponche de Frutas

0 Comentarios
Receta de Flan de Guayaba con Queso

Flan de Guayaba con Queso

15 Comentarios
Receta de Empanadas de Guayaba con Queso

Empanadas de Guayaba con Queso

3 Comentarios
Receta de Carlota de Guayaba

Carlota de Guayaba

2 Comentarios
Receta de Gelatina Cristalina de Uvas

Gelatina Cristalina de Uvas

2 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD