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Receta

Empanadas de Mermelada de Naranja

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La mermelada de naranja le da una acidez deliciosa a las empanadas, por eso te recomiendo probar esta receta de Empanadas de Mermelada de Naranja para sorprender a tus seres queridos.

Ingredientes

8 porciones
  • 1/2 tazas de harina
  • 300 gramos de hojaldre
  • 1 cucharadita de azúcar
  • mermeladas de naranja
  • 1 huevo, para barnizar

Preparación

Precalienta el horno a 210°C.
Espolvorea harina sobre la mesa, estira el hojaldre formando un cuadro. Córtalo en cuadros de 10*10 cms.
Colóca los cuadros de masa sobre una charola para horno engrasada para que no se pegue.
Pon mermelada sobre los cuadros y ciérralos a la mitad (esquina con esquina). Sella los bordes con un poco de huevo.
Barniza las empanadas con huevo y espolvorea un poco de azúcar encima.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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