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Sara Salame

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Fresas con Chocolate

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Estas fresas con chocolate son un postre delicioso para los niños!
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Ingredientes

25 porciones
  • 100 gramos de chocolate con leche
  • 100 gramos de chocolate amargo
  • 100 gramos de chocolate blanco
  • 25 fresas

Preparación

Derrite los chocolates por separado a fuego lento o en baño María para evitar que el chocolate se queme.
Vaciar el chocolate líquido en 3 recipientes chicos pero con la profundidad necesaria para poder remojar las fresas.
Desinfectar las fresas y cortar el tallo, ponerle a cada una un palillo o palito.
Cubre una charola para hornear con papel encerado.
Agarra las fresas por el palito y sumerge una por una en el chocolate blanco hasta cubrir 3/4 de la fresa. Acomoda sobre el papel encerado y refrigera durante 10 minutos.
Mientras, derrite el chocolate de leche o el amargo en otra cacerola. Sacar las fresas del refrigerador y sumergirlas en el chocolate de leche dejando parte del chocolate blanco sin cubrir. Refrigerar de nuevo.
Puedes combinar y decorar las fresas a tu gusto, utilizando los tres tipos de chocolate o los que más te gusten, haciendo distintas formas, solo es importante dejar refrigerando las fresas entre un chocolate y el otro para que no se mezclen.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
248.8
kcal
12.44%
Carbohidrato, por diferencia
27
g
9%
Proteína
3.5
g
7%
Lípido total (grasa)
14.7
g
22.62%
100
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Calificaciones (4)
Valeria Sanchez
05/10/2018 10:45:38
Mmmmmmm deli deli !!!!!!!!
Mina B
23/05/2013 01:46:15
Sugerencia Si las preparas para los niños, puedes usar chocolate de colores para decorarlas o colocar granillo de colores antes de refrigerar. Así como se muestran en la receta, quedan muy bien para una cena con amigos o con tu pareja...
Stephy Gelles
15/04/2013 22:02:51
Hermoso Se ven muy tentadores!!!
Adriana Sánchez
29/03/2013 11:25:03
jess buenaaas

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