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Ana Patricia

Ana Patricia Bautista

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Receta

Fresas Cubiertas con Queso Crema

40 min
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Esta es una manera diferente de preparar las fresas y de esta manera darle una deliciosa opción a las personas que no les gusta mucho el chocolate. En este caso las fresas van cubiertas con una mezcla de queso crema y crema para batir con un ligero sabor a vainilla y revolcadas en amaranto. Una delicia que tienes que probar.

Ingredientes

16 porciones
  • 16 fresas desinfectadas y sin rabito
  • 180 gramos de queso crema
  • 1/4 de taza de crema para batir fría
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1/4 de taza de amaranto

Preparación

Refrigerar las fresas 30 minutos.
Batir el queso crema, la crema para batir, vainilla y el azúcar glass.
Insertar las fresas en palitos de madera y cúbrirla primero con la mezcla de queso crema y luego con el amaranto.
Refrigerar.

TIPS

En lugar de amaranto se pueden cubrir de granillo de chocolate, nuez o almendras.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
95.5
kcal
4.8%
Carbohidratos
10.9
g
3.6%
Proteínas
1.3
g
2.5%
Lípidos
5.5
g
8.5%
Fibra dietética
0.3
g
0.5%
Azúcares
7.7
g
8.6%
Colesterol
17.5
mg
5.8%
Esha
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