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Ana Patricia

Ana Patricia Bautista

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Receta

Fresas Cubiertas con Queso Crema

40 min
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Esta es una manera diferente de preparar las fresas y de esta manera darle una deliciosa opción a las personas que no les gusta mucho el chocolate. En este caso las fresas van cubiertas con una mezcla de queso crema y crema para batir con un ligero sabor a vainilla y revolcadas en amaranto. Una delicia que tienes que probar.

Ingredientes

16 porciones
  • 16 piezas de fresa desinfectadas y sin rabito
  • 180 gramos de queso crema
  • 1/4 de taza de crema para batir fría
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1/4 de taza de amaranto

    Preparación

    Refrigerar las fresas 30 minutos.
    Batir el queso crema, la crema para batir, vainilla y el azúcar glass.
    Insertar las fresas en palitos de madera y cúbrirla primero con la mezcla de queso crema y luego con el amaranto.
    Refrigerar.

    TIPS

    En lugar de amaranto se pueden cubrir de granillo de chocolate, nuez o almendras.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    95.5
    kcal
    4.8%
    Carbohidratos
    10.9
    g
    3.6%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.5%
    Lípidos
    5.5
    g
    8.5%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.5%
    Azúcares
    7.7
    g
    8.6%
    Colesterol
    17.5
    mg
    5.8%
    Esha
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