Santiago Ortiz

Recetas:

2 fotos

Sube tu Foto

Santiago Ortiz

Fruit Roll Ups de Fresa (Rollitos de Fresa)

Name: Fruit Roll Ups de Fresa (Rollitos de Fresa)
Prep time: 205 min
Cook time: 205 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 tazas de fresa; 3/4 tazas de azúcar; 2 cucharaditas de jugo de limón

20 mins

3h 5 mins

Baja

1 comentarios

Santiago Ortiz

	85
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Los Fruit Roll Ups de Fresa son deliciosos rollitos de fresa cubiertos con azúcar, al probar éste dulce, te transportará a tu infancia. Son ideales como postres o como un snack. Ésta receta es muy fácil de cocinar, ya que solo tienen 3 ingredientes: fresas, azúcar y limón. Es un postre muy divertido que a los más pequeños les va a encantar. ¡Nadie va a creer que tú los cocinaste!

Conoce más sobre Santiago Ortiz

Ingredientes

8 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

4 tazas de fresa
3/4 tazas de azúcar
2 cucharaditas de jugo de limón

Preparación

Precalienta el horno a 100° C.

Corta el rabito a las fresas.

Muele la fruta, el azúcar y el limón en una licuadora hasta que la mezcla esté suave.

Vierte esta mezcla en una olla, llévala a punto de hervor. Reduce el calor y cocina de 35 a 45 minutos.

Extiende la mezcla sobre un tapete de silicón, buscando obtener una capa muy delgada. En caso de no contar con un tapete de silicón, corta papel encerado a manera de un rectángulo de 30.5 x 42.5 cm,y colócalo sobre un bandeja para horno. Esparce la mezcla de frutas sobre el papel encerado, buscando que obtengas una capa muy delgada.

Hornea de 3 a 3 horas y media.

Deja enfriar la preparación por 20 minutos. Si lo cocinaste en un tapete de silicón, coloca encima de la mezcla de frutas un papel encerado a manera de un rectángulo de 30.5 x 42.5 cm. Desprende el tapete de silicón de la mezcla de frutas, y con esto, el rollo de fruta quedará pegado al papel encerado.

Corta tiras del rollo de fresa de 3 cm de grosor.