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Receta de Manzana al Horno Rellena de Granola y Frutas Cristalizadas
Receta

Manzana al Horno Rellena de Granola y Frutas Cristalizadas

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Este rico postre de manzanas al horno es suave por fuera y crujiente por dentro. Lleva una mezcla de granola con quínoa y frutas cristalizadas con un toque de miel de maple que seguro te llevará al cielo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 manzanas amarillas
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 4 cucharadas de granola, con quínoa Kellogg’s®
  • 4 cucharadas de fruta, cristalizadas picadas
  • 4 cucharaditas de canela
  • 1/4 tazas de almendra, peladas para decorar
  • 4 cucharaditas de miel de maple, para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
Corta la punta de las manzanas y descorazónalas sin llegar al fondo para evitar que el relleno se salga. Reserva.
En un bowl pequeño, mezcla la mantequilla con la granola con quínoa Kellogg’s®, las frutas cristalizadas y la canela.
Rellena las manzanas con la mezcla y hornea durante 30 minutos o hasta que estén suaves.
Decora con almendras peladas y miel de maple.

PRESENTACIÓN

Sirve las manzanas acompañadas con helado de vainilla y un toque de miel de agave.

TIPS

Agrégales un toque de brandy para darles un toque diferente.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
144
kcal
7.2%
Carbohidrato, por diferencia
18.3
g
6.1%
Proteína
2.7
g
5.4%
Lípido total (grasa)
7.3
g
11.23%
100
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