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Valery Terán

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Receta

Manzanas Caramelizadas

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Estas manzanas caramelizadas las podrás utilizar solas como postre o como cobertura de un tarte tatin, quedan deliciosas y dan muy buen sabor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 tazas de mantequilla sin sal
  • 4 manzanas, peladas, descorazonadas, partidas en rodajas delgadas
  • 4 cucharadas de azúcar

Preparación

En un sartén grande derrite la mantequilla y mete las rebanadas de manzana, cocina por los dos lados cada rebanada.
Cuando notes un color dorado, espolvorea el azúcar y retira del fuego.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con una bola de helado de vainilla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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