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Valery Terán
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Receta

Manzanas Caramelizadas

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Estas manzanas caramelizadas las podrás utilizar solas como postre o como cobertura de un tarte tatin, quedan deliciosas y dan muy buen sabor.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 tazas de mantequilla sin sal
  • 4 manzanas, peladas, descorazonadas, partidas en rodajas delgadas
  • 4 cucharadas de azúcar

Preparación

En un sartén grande derrite la mantequilla y mete las rebanadas de manzana, cocina por los dos lados cada rebanada.
Cuando notes un color dorado, espolvorea el azúcar y retira del fuego.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con una bola de helado de vainilla.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
98.2
kcal
4.91%
Carbohidrato, por diferencia
15.9
g
5.3%
Proteína
0.3
g
0.6%
Lípido total (grasa)
4.4
g
6.77%
100
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