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Receta de Manzanas Caramelizadas con Yoghurt
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Manzanas Caramelizadas con Yoghurt

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Las manzanas caramelizadas son un postre delicioso, sencillo y muy económico. Es una receta muy saludable, con un toque muy especial, ya que en la receta se utiliza el delicioso Yogurt Oikos® con Arándano.
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Ingredientes

4 porciones
  • 5 manzanas verdes, pelada y cortadas en cubos
  • 350 gramos de azúcar
  • 50 mililitros de agua
  • 1 raja de canela
  • 500 gramos de yogur, Oikos® con Arándanos

Preparación

Pela y corta las manzanas en cubos.
Calienta el agua y el azúcar en una olla a temperatura media.
Agrega la manzana y la canela. Cuece hasta que la manzana se encuentre suave.
Retira la canela y cuela la manzana. Reserva un poco de líquido para servir la manzana.
En un recipiente de vidrio, alterna la manzana caramelizada con el yoghurt griego, formando capas.
Decora con una raja de canela.

PRESENTACIÓN

Presenta en un recipiente de vidrio.

TIPS

Si te gustan los postres más condimentados, agrega anís estrella.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
127.7
kcal
6.39%
Carbohidrato, por diferencia
30.3
g
10.1%
Proteína
1.1
g
2.2%
Lípido total (grasa)
1
g
1.54%
100
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