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Receta de Manzanas Cubiertas con Chamoy
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Manzanas Cubiertas con Chamoy

30 minutos
Baja
porciones 3
19
Prepara estas deliciosas y picositas manzanas cubiertas con chamoy, te encantarán y en las fiestas serán la sensación de tus fiestas, tus invitados quedarán encantados.
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Manzanas Cubiertas con Chamoy
Prepara estas deliciosas y picositas manzanas cubiertas con chamoy, te encantarán y en las fiestas serán la sensación de tus fiestas, tus invitados quedarán encantados.

Ingredientes

  • 3 manzanas amarillas
  • 1/4 de taza de chamoy
  • 1 1/4 tazas de pulpa de tamarindo
  • 1 1/4 tazas de chiles en polvo
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 3 palos de brocheta

Preparación

Remojar los palillos en jugo de limón por 10 minutos. Reservar.
En una ollita calentar a fuego medio la pulpa de tamarindo y dejar reducir a la mitad. Agregar el azúcar y dejar caramelizar por 5 minutos. Mezclar el chamoy y una taza chile en polvo. Retirar del fuego y dejar enfriar 30 minutos, sobre una charola con papel plastificado.
Inserta los palillos de brocheta a las manzanas y reserva.
Coloca la masa entre dos bolsas de plástico y extiende con un rodillo.
Cubre las manzanas con la masita de chamoy.
Agrega más chile en polvo, decora y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con un moñito de listón.

TIPS

Prepara estas deliciosas y picositas manzanas cubiertas con chamoy, te encantarán y en las fiestas serán la sensación de tus fiestas, tus invitados quedarán encantados.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
750
kcal
38%
Carbohidratos
176
g
59%
Proteínas
16.9
g
34%
Lípidos
15.3
g
23%
Fibra dietética
49.5
g
99%
Azúcares
116
g
129%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (25)
Rodolfo Vera
2018-01-24T17:14:54.00-06
quedan muy ricas
Samantha Samantha
2016-11-22T13:49:17.00-06
Yo les recomiendo el chilito Miguelito y el chamoy, salen muy buenas!! yo ya lo probe, para las que no conocen la marca aquí les dejo su página: http://www.dulcesmiguelito.com/ ¡y chicas el aceite en aerosol si sirve! porque a muchas se les pega
Anónimo
2016-07-31T21:02:01.00-06
Yo te recomiendo ponerlo en papel encerado. 
Anónimo
2016-04-27T12:53:41.00-06
LOS ENCUENTRAS EN EL AREA DE ESPECIAS O PUEDE SER COMO EL CHILITO TAJIN, BUSCA CHILE TAJIN EN GOGLE PARA QUE TE DES UNA IDEA  https://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=0ahUKEwjHqonnsK_MAhXMsIMKHXxQCXIQjRwIBw&url=http%3A%2F%2Fsintesis.mx%2Farticulos%2F79401%2Fpositiva-la-incursion-de-tajin-clasico-en-colombia%2Fnacionales&psig=AFQjCNHLsNwqGHF-UfUs-CdCt9Bb67b-sg&ust=1461865848710178
Anónimo
2016-04-26T09:45:56.00-06
Gloria, arriba dice que pongas un poco de aceite en aerosol para que no se te peguen ;) Saludos
Ver más
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