x
Helena

Helena Gómez

ImagenReceta
4 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4

Manzanas Cubiertas con Chamoy

30 min
Baja
937
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prepara estas deliciosas y picositas manzanas cubiertas con chamoy, te encantarán y en las fiestas serán la sensación de tus fiestas, tus invitados quedarán encantados.
Conoce más sobre Helena Gómez

Ingredientes

3 porciones
  • 3 manzanas amarillas
  • 1/4 de taza de chamoy
  • 1 1/4 tazas de pulpa de tamarindo
  • 1 1/4 tazas de chiles en polvo
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 3 palos de brocheta

Preparación

Remojar los palillos en jugo de limón por 10 minutos. Reservar.
En una ollita calentar a fuego medio la pulpa de tamarindo y dejar reducir a la mitad. Agregar el azúcar y dejar caramelizar por 5 minutos. Mezclar el chamoy y una taza chile en polvo. Retirar del fuego y dejar enfriar 30 minutos, sobre una charola con papel plastificado.
Inserta los palillos de brocheta a las manzanas y reserva.
Coloca la masa entre dos bolsas de plástico y extiende con un rodillo.
Cubre las manzanas con la masita de chamoy.
Agrega más chile en polvo, decora y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con un moñito de listón.

TIPS

Agrega un poco de aceite en aerosol en las bolsas de plástico para que no se pegue el chamoy.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
750
kcal
38%
Carbohidratos
176
g
59%
Proteínas
16.9
g
34%
Lípidos
15.3
g
23%
Fibra dietética
49.5
g
99%
Azúcares
116
g
129%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (27)
Naya Vego
05/10/2019 19:35:37
Buenísima
London del Valle
18/02/2019 14:06:11
Excelente y las manzanas quedan deliciosas
Rodolfo Vera
24/01/2018 17:14:54
quedan muy ricas
Samantha Samantha
22/11/2016 13:49:17
Yo les recomiendo el chilito Miguelito y el chamoy, salen muy buenas!! yo ya lo probe, para las que no conocen la marca aquí les dejo su página: http://www.dulcesmiguelito.com/ ¡y chicas el aceite en aerosol si sirve! porque a muchas se les pega
Anónimo
31/07/2016 21:02:01
Yo te recomiendo ponerlo en papel encerado. 
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Manzanas Locas

2 Comentarios

Pepiloco con Chamoy

13 Comentarios

Manzanas Cubiertas con Chocolate

5 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD