Inicio

Recetas

Postres

Recetas de Postres con Frutas

Manzanas Cubiertas con Chamoy

Manzanas Cubiertas con Chamoy

Name: Manzanas Cubiertas con Chamoy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 manzanas amarillas; 1/4 de taza de chamoy; 1 1/4 tazas de pulpa de tamarindo; 1 1/4 tazas de chiles en polvo; 1/4 de taza de azúcar; 1/2 taza de jugo de limón; 3 palos de brocheta

30 minutos

Baja

3 porciones

Helena Gómez

Prepara estas deliciosas y picositas manzanas cubiertas con chamoy, te encantarán y en las fiestas serán la sensación de tus fiestas, tus invitados quedarán encantados.

Conoce más sobre Helena Gómez

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

3 manzanas amarillas
1/4 de taza de chamoy
1 1/4 tazas de pulpa de tamarindo
1 1/4 tazas de chiles en polvo
1/4 de taza de azúcar
1/2 taza de jugo de limón
3 palos de brocheta

Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Remojar los palillos en jugo de limón por 10 minutos. Reservar.

En una ollita calentar a fuego medio la pulpa de tamarindo y dejar reducir a la mitad. Agregar el azúcar y dejar caramelizar por 5 minutos. Mezclar el chamoy y una taza chile en polvo. Retirar del fuego y dejar enfriar 30 minutos, sobre una charola con papel plastificado.

Inserta los palillos de brocheta a las manzanas y reserva.

Coloca la masa entre dos bolsas de plástico y extiende con un rodillo.

Cubre las manzanas con la masita de chamoy.

Agrega más chile en polvo, decora y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora con un moñito de listón.

TIPS

Agrega un poco de aceite en aerosol en las bolsas de plástico para que no se pegue el chamoy.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Manzanas Cubiertas con Chamoy

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

750

kcal

38%

Carbohidratos

176

59%

Proteínas

16.9

34%

Lípidos

15.3

23%

Fibra dietética

49.5

99%

Azúcares

116

129%

Colesterol

0.0

0.0%

Califica esta Receta.

Calificaciones (25)

Rodolfo Vera

2018-01-24T17:14:54.00-06

quedan muy ricas

Samantha Samantha

2016-11-22T13:49:17.00-06

Yo les recomiendo el chilito Miguelito y el chamoy, salen muy buenas!! yo ya lo probe, para las que no conocen la marca aquí les dejo su página: http://www.dulcesmiguelito.com/ ¡y chicas el aceite en aerosol si sirve! porque a muchas se les pega

Anónimo

2016-07-31T21:02:01.00-06

Yo te recomiendo ponerlo en papel encerado.

Anónimo

2016-04-27T12:53:41.00-06

LOS ENCUENTRAS EN EL AREA DE ESPECIAS O PUEDE SER COMO EL CHILITO TAJIN, BUSCA CHILE TAJIN EN GOGLE PARA QUE TE DES UNA IDEA https://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=0ahUKEwjHqonnsK_MAhXMsIMKHXxQCXIQjRwIBw&url=http%3A%2F%2Fsintesis.mx%2Farticulos%2F79401%2Fpositiva-la-incursion-de-tajin-clasico-en-colombia%2Fnacionales&psig=AFQjCNHLsNwqGHF-UfUs-CdCt9Bb67b-sg&ust=1461865848710178

Anónimo

2016-04-26T09:45:56.00-06

Gloria, arriba dice que pongas un poco de aceite en aerosol para que no se te peguen ;) Saludos