x
ImagenReceta
Kiwilimón

Kiwilimón

PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Manzanas cubiertas de Chocolate
Kiwilimón

Kiwilimón

Receta de Manzanas cubiertas de Chocolate
Kiwilimón

Kiwilimón

Receta de Manzanas cubiertas de Chocolate
Kiwilimón

Kiwilimón

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Manzanas cubiertas de Chocolate

40 minutos
Baja
4 porciones
1
Te presentamos el postre perfecto para regalar el día de San Valentín, son unas deliciosas manzanas cubiertas de chocolate. Es una preparación sencilla de elaborar y con un sabor espectacular. Es un postre divertido que puedes preparar con los más chicos de la casa. ¡Te va a encantar!
Conoce más sobre Kiwilimón

Ingredientes

  • 4 piezas de manzana verde lavadas
  • 1 barra de chocolate amargo troceado (150 g)
  • 150 gramos de chocolate color rojo
  • 4 piezas de palito de madera
  • 40 centimetros de listón rojo
  • 2 tazas de agua

    Preparación

    Para las manzanas cubiertas de chocolate, vierte el agua en una olla y calienta a fuego alto, hasta que rompa el hervor. Apaga.
    Sumerge las manzanas por 30 segundos para quitarles la cera. Retira las manzanas y sécalas perfectamente.
    Coloca el chocolate obscuro, previamente cortado, en un recipiente de cristal. Caliéntalo por lapsos de 15 segundos en el microondas y mézclalo perfectamente. Permite que se enfríe.
    Clava un palo de madera a cada manzana, por la parte de arriba de estas. Cúbrelas con el chocolate a temperatura ambiente mientras las giras. Escurre muy bien para quitar el exceso de chocolate y colócalas sobre un tapete de silicón o papel encerado para que se endurezca el chocolate.
    Funde el chocolate de color en el microondas con la misma técnica anterior y mezcla perfectamente.
    Vacía el chocolate sobre la mesa o un mármol, y extiéndelo con tu espátula para lograr una capa muy delgada del dulce. Deja enfriar.
    Con una raspa levanta el chocolate para formar virutas.
    Con la ayuda de un pincel, vierte un poco de agua sobre tus manzanas y cubre con virutas de chocolate rojo.

    PRESENTACIÓN

    Guarda cada manzana en una cajita de plástico.

    TIPS

    Ten cuidado de no sumergir las manzanas por más tiempo del indicado en el agua caliente.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    183
    kcal
    9.2%
    Carbohidratos
    22.7
    g
    7.6%
    Proteínas
    2.6
    g
    5.2%
    Lípidos
    11.3
    g
    17%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.7%
    Azúcares
    20.9
    g
    23%
    Colesterol
    8.7
    mg
    2.9%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD