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Receta

Manzanas Pochadas al Vino Tinto

50 min
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Las manzanas pochadas al vino tinto son buenísimas para acompañar una carne o un pato. Tienen un sabor a especies y a vino que queda delicioso.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 manzanas
  • 700 mililitros de vino tinto
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 clavo de olor
  • 1 anís estrella
  • 50 mantequillas

    Preparación

    Pela las manzanas.
    En una olla pon todos lo ingredientes.
    Después de 30 min las peras deben de estar cocidas. Sabrás porque cuando las piques con un cuchillo y las levantes se deslizarán del cuchillo.
    Saca de la olla y córtalas a la mitad o en rebanadas delgadas dependiendo de como quieras adornar el plato.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    8405
    kcal
    420%
    Carbohidratos
    60.9
    g
    20%
    Proteínas
    9.7
    g
    19%
    Lípidos
    912
    g
    1403%
    Fibra dietética
    4.2
    g
    8.5%
    Azúcares
    52.2
    g
    58%
    Colesterol
    2418
    mg
    806%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Jennifer Vazquez
    02/04/2017 19:07:46
    Manzanas o peras??? 50 mantequilla??

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