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Receta

Melón al Vino Blanco

15 minutos
Baja
6 porciones
1
El melón es una fruta dulce muy rica y para los postres va muy bien. Así que prueba esta receta de melón al vino blanco y disfrútala.

Ingredientes

  • 1 pieza de melón de buen tamaño
  • 1 taza de vino blanco
  • 2 cucharadas de jengibre rallado
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 6 ramitas de hierbabuena

    Preparación

    Corte el melón por la mitad y quítele las semillas. Extraiga la pulpa en forma de perlas o bolitas, o bien córtelas en cuadritos que repartirá en 6 copas.
    En un bowl mezcle el vino con el jengibre y el azúcar hasta que está se haya disuelto; distribuya el vino en las 6 copas.
    Adorne cada una de las copas con un ramito de hierbabuena colacado sobre el borde.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    121
    kcal
    6.0%
    Carbohidratos
    34.7
    g
    12%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.9%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.4%
    Azúcares
    31.3
    g
    35%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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