Chantilly Wip

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Mini Carlota de Durazno

Name: Mini Carlota de Durazno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de Queso Crema Chantilly®, a temperatura ambiente, 190 g; 1/3 tazas de Leche Condensada Chantilly®; 1 taza de crema chantilly; 3/4 tazas de durazno en almíbar, cortados en cubitos; 1 paquete de galleta de canela, 250 g; suficiente de crema chantilly, para decorar; suficiente de durazno en almíbar, para decorar

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Porque los postres con fruta y más con durazno, son versátiles, te dejamos esta receta de Mini Carlota de Durazno, una opción cremosa y dulce, que sin duda será de tus favoritas.

El truco para que tu postre quede perfecto, es que cuando incorpores la crema, lo hagas de forma envolvente, ya que de esa forma no se bajará.

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Ingredientes

6 porciones

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1 paquete de Queso Crema Chantilly®, a temperatura ambiente, 190 g
1/3 tazas de Leche Condensada Chantilly®
1 taza de crema chantilly
3/4 tazas de durazno en almíbar, cortados en cubitos
1 paquete de galleta de canela, 250 g
suficiente de crema chantilly, para decorar
suficiente de durazno en almíbar, para decorar

Preparación

Bate el queso crema Chantilly® hasta que esté suave, agrega la leche condensada y la crema Chantilly®, incorpora los duraznos suavemente.

Acomoda las galletas de durazno en moldes para cupcakes con capacillos, cubre con un poco de la mezcla anterior, agrega otra galleta y más crema. Refrigera hasta que tome consistencia.

Corta láminas delgadas de durazno, separa y une formando una rosa. Reserva.

Retira del refrigerador y decora con crema Chantilly® y la rosa de durazno.

PRESENTACIÓN

Decora con crema Chantilly®, galletas y trocitos de durazno.

TIPS

Para evitar los grumos en el queso crema es mejor que este a temperatura ambiente. Al momento de incorporar la crema Chantilly® hazlo de manera envolvente de esta forma no se bajará.

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Mini Carlota de Durazno

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por