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Mini Carlota de Fresa

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Los postres con fruta son, sin duda, la mejor opción para compartir después de la comida o a media tarde.

Esta receta de Mini Carlota de Fresa lleva el toque perfecto de Crema Chantilly. Para evitar que se hagan grumos en el queso crema, es mejor que esté a temperatura ambiente.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 paquete de Queso crema Chantilly® a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/3 de taza de Leche condensada Chantilly®
  • 1 taza de crema chantilly
  • 3/4 de taza de fresa cortada en cubitos
  • 1 paquete de galleta de canela 180 g
  • suficiente de crema chantilly para decorar
  • suficiente de fresa cortada en abanico, para decorar

    Preparación

    Bate el queso crema Chantilly® hasta que esté suave, agrega la leche condensada y la crema Chantilly®, incorpora las fresas suavemente.
    Acomoda las galletas de canela en vasitos cubre con un poco de la mezcla anterior, agrega otra galleta y más crema. Refrigera hasta que tome consistencia.
    Retira del refrigerador y decora con crema Chantilly®, trozos de galleta y fresas.

    PRESENTACIÓN

    Decora con crema Chantilly®, galletas y fresas.

    TIPS

    Para evitar los grumos en el queso crema es mejor que este a temperatura ambiente. Al momento de incorporar la crema Chantilly® hazlo de manera envolvente de esta forma no se bajará.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    57.6
    kcal
    2.9%
    Carbohidratos
    6.0
    g
    2.0%
    Proteínas
    0.7
    g
    1.5%
    Lípidos
    2.9
    g
    4.5%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.2%
    Azúcares
    3.7
    g
    4.1%
    Colesterol
    14.4
    mg
    4.8%
    Esha
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