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Evelyn Fuentes

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Panaccota

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Delicioso postre italiano, muy fácil de elaborara y con un sabor delicioso. Perfecto para cuando quieres preparar un postre rápido, fácil y de muy buen sabor. Con la panaccota es seguro que vas a sorprender a tus invitados.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de azúcar
  • 2 onzas de licor de almendras
  • 1 taza de agua
  • 1 raja de canela
  • 250 gramos de frambuesa
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 cucharada de fécula de maiz
  • 1 sobre de grenetina natural

Preparación

En una cacerola grande coloque leche crema y ½ de azúcar, hierva a fuego lento, retire del fuego y agregue la grenetina y licor mezcle hasta que la grenetina se haya disuelto. Divida la mezcla en 6 flaneras y refrigerar de 2 a 3 horas.
Coloque la azúcar restante en una olla y disuelva con agua agregue la canela frambuesa y vino.

PRESENTACIÓN

En un plato postre colocar la panacota y cubrir con el Vino y las frambuesas

TIPS

No olvides dejar unas frambuesas para la decoracion

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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